Метка: Мясные блюда
Салаты

Голубцы из китайской капусты

На мой вкус, голубцы из пекинской капусты получаются более нежными, чем их собратья из белокочанной капусты. Такие голубцы я не тушу в казанке, а запекаю в духовке под сметанным соусом. Продукты Капуста китайская (пекинская) — 1 кочан Мясной фарш — 400 г… Подробнее
Салаты

Рулеты из куриного филе с вишней, запечённые в фольге

Куриные рулеты из нежного филе, дополненного сливочным маслом и ароматным чесноком, с начинкой из замороженной вишни порадуют своим изысканным вкусом. Ягодки вишни добавляют приятную кислинку, которая отлично оттеняет вкус куриного мяса, а сливочное масло его… Подробнее
Салаты

Печень в сметанно-сырном соусе

Печень, приготовленная в сметанно-сырном соусе, получается очень нежной и вкусной. Сперва печень обжаривается с луком, а затем тушится со сметаной и плавленым сыром. Добавим немного чесночка и укропа для аромата – и вкусное блюдо готово! Продукты Печень (у меня… Подробнее
Салаты

Пицца из макарон с ветчиной, грибами и сыром

мин) Готовим сытную запеканку на основе макаронных изделий. Макароны предварительно отвариваем и смешиваем с яично-молочной смесью, чтобы запеканка хорошо держала форму. Слой из макарон смазываем томатным соусом, покрываем кусочками ветчины и обжаренных грибов,… Подробнее