Голубцы из китайской капусты

На мой вкус, голубцы из пекинской капусты получаются более нежными, чем их собратья из белокочанной капусты. Такие голубцы я не тушу в казанке, а запекаю в духовке под сметанным соусом. Продукты Капуста китайская (пекинская) — 1 кочан Мясной фарш — 400 г… Подробнее