Метка: Холодные закуски
Салаты

Канапе с творожным сыром, авокадо, красной рыбой и икрой

Если у вас приближается праздник или вы просто решили порадовать гостей вкусными закусками, есть беспроигрышный вариант – канапе с творожным сыром, авокадо, красной рыбой и икрой. Сочетание ингредиентов идеальное. Творожный сыр дополняется укропом и чесноком, благодаря… Подробнее
Салаты

Блинчики с форелью, сливочным сыром и авокадо

Оригинальная и очень вкусная холодная закуска на праздничный стол — блинчики, фаршированные форелью, плавленым сыром, зеленью и авокадо. Прекрасный вариант для фуршетного стола. Продукты (на 2 порции) Яйцо — 1 шт. Мука — 66 г Масло растительное — 15 г Молоко — 300 г Соль —… Подробнее
Салаты

Закуска-салат «Морковки» из крабовых палочек

Закуска «Морковки» из крабовых палочек, яиц, огурцов и орехов удачно разнообразит ваше праздничное меню. Ингредиенты начинки отлично сочетаются с крабовыми палочками, а интересное оформление закуски точно привлечёт внимание гостей. И готовится очень просто и быстро.… Подробнее
Салаты

Свекольная намазка с брынзой и чесноком

Очень аппетитный паштет на основе варёной свёклы с брынзой и чесноком. Эта закуска и в повседневном меню с чёрным хлебом хороша и на праздничном столе не затеряется, особенно, если её подать с гренками и дополнить, например, кусочком сельди или красной… Подробнее
Салаты

Закусочный торт из крабовых палочек с яйцами, морковью, маринованными огурцами и сыром

Оригинальная альтернатива крабовому салату. Этот симпатичный закусочный торт готовится из развёрнутых крабовых палочек, и между ними – слои маринованных огурцов, моркови и твёрдого сыра с отварными желтками. Закусочный торт получается очень вкусным – маринованные… Подробнее
Салаты

Салат с брынзой, оливками и маслинами

Без особых усилий и буквально за считанные минуты можно приготовить вкусную элементарную закуску – салат с брынзой, оливками и маслинами. Нарезать, добавить свежей зелени и заправить оливковым маслом – вот и все премудрости! Продукты Маслины без косточек – 120 г… Подробнее
Салаты

Грибной паштет с морковью и сыром

Нежнейший паштет-намазка из моркови, грибов и плавленного сыра отлично подойдёт для бутербродов и хрустящих тостов, а также как начинка для несладких блинчиков и закусочных тарталеток. Жареные шампиньоны и морковь делают вкус паштета насыщенным, а плавленый сыр и… Подробнее
Салаты

Тосты с намазкой из тофу

Из соевого сыра тофу получается необычная намазка для тостов и бутербродов. Для придания вегетарианской намазке вкуса и аромата, компанию тофу составляет петрушка и соевый соус. Эксперимент смелый, но получается оригинальная закусочная паста! Продукты (на 4 порции… Подробнее
Салаты

Хумус из гороха

мин) Это популярное блюдо восточной кухни приобрело много вариантов приготовления. Приготовим хумус из гороха. Вместе с кунжутом и соком лимона в хумус по этому рецепту добавляется не оливковое масло, а ароматное подсолнечное. Хумус приобретает интересный яркий… Подробнее
Салаты

Паштет из варёной скумбрии, яиц, моркови и корня петрушки

Мясо скумбрии мягкое, нежное, без мелких костей, с довольно высоким процентом жирности, поэтому паштет из скумбрии получается просто бесподобным и питательным. Дополнительную сытность паштету придают варёные яйца, сочность — отварная морковь, аромат — зелень, корень… Подробнее