Салат из молодой капусты с апельсинами

Очень вкусный салат из свежей капусты, его едят даже те, кто не любит капусту.

Продукты (на 4 порции) Капуста белокочанная — 500 г Апельсин -1 шт. Яблоко — 3 шт. Майонез — по вкусу или сметана — по вкусу Зелень — по вкусу

Салат из молодой капусты с апельсинами

Ингредиенты для салата из капусты перед Вами.

Салат из молодой капусты с апельсинами

Как приготовить салат из капусты с апельсинами:

Молодую капусту нашинковать. Если жесткая, то немного размять руками.

Салат из молодой капусты с апельсинами

Апельсин очистить от пленок и нарезать крупными кубиками.

Салат из молодой капусты с апельсинами

Яблоки очистить от кожуры и натереть на крупной терке.

Салат из молодой капусты с апельсинами

Все ингредиенты сложить в миску, добавить по вкусу майонез или сметану. Хорошо перемешать.

Салат из молодой капусты с апельсинами

Салат из капусты с апельсинами готов. Выложить в салатницу.
Подавать салат из капусты со свежей зеленью.
Приятного аппетита.

russianfood.com