Архивы Закуски из рыбы и креветок

Блинчики с форелью, сливочным сыром и авокадо

Оригинальная и очень вкусная холодная закуска на праздничный стол — блинчики, фаршированные форелью, плавленым сыром, зеленью и авокадо. Прекрасный вариант для фуршетного стола. Продукты (на 2 порции) Яйцо — 1 шт. Мука — 66 г Масло растительное — 15 г Молоко — 300 г Соль —… Подробнее

Салаты

Паштет из варёной скумбрии, яиц, моркови и корня петрушки

Мясо скумбрии мягкое, нежное, без мелких костей, с довольно высоким процентом жирности, поэтому паштет из скумбрии получается просто бесподобным и питательным. Дополнительную сытность паштету придают варёные яйца, сочность — отварная морковь, аромат — зелень, корень… Подробнее

Салаты

Форшмак с плавленым сыром, морковью и луком

Рецепт очень вкусной рыбной намазки из солёной сельди с варёной морковью, яйцом, плавленым сыром и луком, обжаренным на сливочном масле. Это один из вариантов знаменитой закуски под названием «форшмак». Форшмак получается нежным, с ненавязчивым рыбным вкусом, сливочными… Подробнее

Салаты

Закуска из сельди с жареными овощами

Солёная селёдочка на столе, особенно праздничном, всегда актуальна и уместна. Приготовим несложный гарнир из болгарского перца, солёного огурца, моркови и томата. Подача сельди очень оригинальным способом: с овощным дополнением, которое отлично подойдёт к солёной рыбке.… Подробнее

Салаты

Бутерброды с яйцами, морковью и сельдью

Бутерброды с яйцами, морковью и сельдью — отличный вариант подачи селёдочного салата на кусочках обжаренного хлеба. Варёная морковь отлично гармонирует с солёной рыбой и придаёт бутербродам яркий вид. Также добавим веточки укропа, чтобы бутерброды были максимально… Подробнее