![](http://saisan-sushi.ru/wp-content/uploads/2022/12/33ad0db19b44670b9c5d3c9c34ffd121.jpg)
Лагман по-узбекски
Лагман по-узбекски отличается от всех прочих хотя бы тем, что готовится в казане или, в крайнем случае, в большой кастрюле с толстым дном и толстыми же стенками. Лапша для такого супа нарезается узкими длинными полосками, а не вытягивается в длинные… Подробнее