Гренки несладкие

Такие гренки подойдут и для завтрака, и для перекуса. Хрустящие и ароматные быстрые в приготовление они утолят ваш голод и порадуют вкусом.

Ингредиенты для «Гренки несладкие»:

Хлеб (пшеничный, можно взять и чёрный хлеб) — 3 ломт.
Сыр твердый — 1 ломт.
Ветчина — 2 ломт.
Яйцо куриное (С 0) — 1 шт
Молоко — 1 ст. л.
Сухари панировочные / Панировка — 2 ст. л.
Бульон (сыпучий говяжий домашний бульон от Роллтон, в смесь яичную — 1 ч л, в сухари — 0,5 ч л) — 1,5 ч. л.
Масло подсолнечное (рафинированное, можно взять сливочное) — 1 ст. л.

Время приготовления: 20 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда ккал
857.3 ккал белки
31.9 г жиры
43.6 г углеводы
85.2 г 100 г блюда ккал
276.5 ккал белки
10.3 г жиры
14.1 г углеводы
27.5 г

Рецепт «Гренки несладкие»:

Готовим все продукты, которые нам понадобятся.
В кружку разбиваем яйцо, наливаем молоко и добавляем 1 ч л сыпучего бульона от Роллтон. Я буду использовать бульон говяжий домашний. Бульон солёный и соль нам не понадобится. Он с пряностями, специи нам тоже не нужны. Подвзбиваем яйцо с молоком вилкой. Пробуйте на соль. Мне было достаточно. Не забываем, что добавим бульон ещё в сухари.
Сухари насыпаем в тарелку, добавляем бульон и перемешиваем.
На хлеб выкладываем ломтик сыра. У меня сыр в нарезке уже и он как раз помещается на кусок. Сверху укладываем ветчину (колбасу), у меня поместилось 2 ломтика. Накрываем вторым куском. Смесь яичную выливаем в тарелку, чтобы удобно было выкладывать собранные куски. Ставим греть сковороду на плиту с маслом. Масло выбирайте по вкусу. Очень вкусно со сливочным.
Собранный кусок разрезаем по диагонали.
Быстренько обмакиваем куски в яичную смесь. Не нужно, чтобы они сильно намокали и сразу же обваливаем в сухарях. Отправляем на сковороду в разогретое масло.
Обжариваем с одной стороны до красивого цвета и хрустящей корочки. Переворачиваем лопаткой.
Дожариваем так же с другой стороны.
Снимаем на бумажную салфетку, промокнув с обеих сторон, чтобы ушло лишнее масло. Чтобы у нас не пропало добро, а это остатки яичной смеси и сухарей, я отрежу ещё один кусок хлеба, так же по диагонали его разделю и, без сыра и колбасы, тоже самое проделаю с ними. Получатся простые ароматные и вкусные хрустящие гренки.
Попробуйте и именно с бульоном домашним от Роллтон. Такие они ароматные.
Подаём сразу горяченькими. Я делала на завтрак.
Едим-хрустим.